Café en grano y café molido: descubre cuál se adapta mejor a ti
- Camilo Macias
- 8 nov 2025
- 2 Min. de lectura
Conoce la diferencia entre el café en grano y el café molido, cuál conserva mejor su aroma, y descubre por qué en Eden Coffee 1987 ofrecemos ambas opciones: café en grano y molienda media fina ideal para espresso, prensa italiana y métodos de filtro.
¿Cuál es la diferencia entre café en grano y café molido?
Aunque ambos provienen del mismo origen, la diferencia entre el café en grano y el café molido radica en la forma en que conservan y liberan sus aromas.
El café en grano mantiene sus aceites naturales intactos por más tiempo, mientras que el café molido ofrece mayor comodidad al estar listo para preparar.
Café en grano: máxima frescura y sabor auténtico
El café en grano es la elección ideal para quienes buscan control total sobre la molienda y la frescura.
Moler el café justo antes de prepararlo permite liberar su aroma y sabor en el punto exacto, logrando una taza con más cuerpo, notas más limpias y una experiencia más artesanal.
💡 Recomendado para: quienes usan molinos manuales o eléctricos, y prefieren métodos como V60, Chemex o espresso recién molido.
Café molido: conveniencia lista para disfrutar
El café molido ofrece rapidez y practicidad, ideal para quienes disfrutan del café sin preocuparse por molerlo.
Su principal ventaja es la facilidad de uso, aunque su frescura se reduce más rápido que la del café en grano, por lo que se recomienda conservarlo en un empaque hermético y en un lugar fresco.
💡 Recomendado para: quienes desean preparar café en casa de forma sencilla, sin necesidad de molino.
En Eden Coffee 1987 tienes lo mejor de ambos mundos
En Eden Coffee 1987, cultivamos y tostamos café especial en el sur del Huila, cuidando cada detalle para mantener su frescura y sabor.
Por eso, ofrecemos nuestro café tanto en grano como con molienda media fina, pensada para equilibrar cuerpo, aroma y practicidad.
La molienda media fina es ideal para:
Prensa italiana (Moka pot)
Máquinas de espresso domésticas
Métodos de filtro como Aeropress o Drip
Así puedes disfrutar una taza equilibrada, con notas aromáticas intensas y una textura sedosa, sin perder la esencia de un café de origen colombiano excepcional.
Y a ti, ¿Cómo te gusta comprar tu café tostado?
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