Hablar del café colombiano es hablar de una experiencia que despierta los sentidos. Su fama no es casualidad: detrás de cada taza hay una combinación perfecta de clima, altitud y tradición que dan como resultado un sabor inconfundible. Colombia, con su geografía montañosa y suelos ricos en nutrientes, ofrece las condiciones ideales para que el café desarrolle un perfil sensorial equilibrado y complejo. Por eso, cuando pruebas un café colombiano, sientes una armonía única entr

Descubre la diferencia entre el cierre tipo stick y el cierre zip en cuestión de conservar mejor el aroma y frescura del café tostado. Un detalle que marca la diferencia. El empaque también cuenta Cuando piensas en un café especial, seguramente te enfocas en el origen, el tueste o las notas sensoriales. Pero hay un detalle silencioso que influye directamente en su sabor: el tipo de cierre del empaque. En el mundo del café tostado, los dos más comunes son el cierre tipo zip y

Ahí radica la magia y la productividad del grano de oro. Cuando pedimos un café de rutina pocas veces nos detenemos a pensar en todo el...